昨日は高菜漬けワークショップでした

前日より、大量の高菜収穫と水洗い、干す作業で

ワークショップ前日からくたくた～

※私（しほっぺ）はお休み満喫してたので

ずっと元気でした(笑)

夜中の嵐が心配でしたが

朝からは天気も良く、高菜も無事飛ばされることもなく！

干した高菜を塩でもみもみ

11：00より、スタートして

ランチを挟み、14：00ごろまで作業行いました

私も塩もみ体験しましたが

なかなかの力仕事でした

おばあちゃんたちはパワフルですごい！

また、

塩もむ手のしわが何とも言えない愛情を生んでました

漬け上がりが楽しみです

また、報告します

本当にお疲れさまでした